Como sucede en muchos lugares del mundo, no siempre es f?cil conseguir comida kosher en Portugal. El Rabino Elisha Salas se propuso superar todo obst?culo y proveer a las personas de Belmonte con jalot kosher para shabat. Las jalot son preparadas una vez al mes...
colonizadores del lugar inclu?an jud?os que se escaparon de la inquisici?n y ocultaban su identidad, y cuyos descendientes son denominados hoy en d?a Bnei Anusim (o peyorativamente - Marranos).
Bel?m tiene una peque?a, pero pr?spera, poblaci?n jud?a de 1500 personas, incluyendo anusim y jud?os que llegaron en el siglo XIX de Marruecos. Pero si viaja 200 km hacia el sur, llegar? a una peque?a y asolada comunidad de Anusim, en el pintoresco pueblo Campina Grande. 
Nosotros aqu?, nos conocemos todos, nos saludamos en la calle, en el caf?, en la farmacia, en el hospital, hasta nos preguntamos por nuestra salud cuando alguien estuvo enfermo, y sentimos un verdadero sentimiento de beraj? para el otro, ?que te recuperes pronto!.
La Comunidad jud?a es reducida, pareciera que somos como el 10% de la poblaci?n, pero por otra parte somos el alma del pueblo? todos nos conocen, y todos saben y respetan al rabino? hasta cuando me desaparezco algunas semanas del pueblo, por visitar a mi familia en Israel, no solo la Comunidad extra?a mi presencia, sino los "no jud?os" preguntan a nuestra gente, ??y cu?ndo regresa el Rabino? ?c?mo es que puede estar tanto tiempo fuera de Belmonte? ? jajajaj 
Gato de Almendras
Nota publicada en la p?gina de la Bnei Brit en Ingl?s (https://www.bnaibrith.org/magazine/mallorca_recipe.cfm)
Un famoso autor y chef, Anton? Pi?a, es una de las m?s destacadas autoridades en el ?rea de cocina en las Islas Baleares. Ha dedicado gran parte de su carrera a descubrir y perfeccionar varios de los famosos platos mallorquinos, as? como esta delicada torta sefarad? para la festividad de Pesaj. Las notas del chef Pi?a se encuentran al final de la receta. 
?QU? CELEBRAMOS EXACTAMENTE EN ESTA FIESTA?
La respuesta que damos normalmente es que en P?saj se celebra la Salida de Egipto, cosa que sin duda es verdad. La cuesti?n es si hay algo m?s, o si es esta la raz?n principal. O si dentro de esta raz?n principal podemos encontrar otras capas m?s profundas que nos den una perspectiva m?s interesante.
En primer lugar, podemos apuntar que tratamos del hecho hist?rico de la salida de Egipto hace 3324 a?os que ha sido celebrado por el Pueblo de Israel durante todos estos a?os, en la intimidad de la familia o en celebraciones p?blicas en el Templo. 
por Gallup fue lanzada a comienzos de mes, la cual brinda a Israel y sus partidarios, muchas razones por las cuales festejar.
A pesar de la avalancha de propaganda y desinformaci?n palestina, los resultados demostraban que el Estado Jud?o contin?a gozando de un abrumador apoyo en el p?blico americano. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=JiyuZEzr4AU&w=560&h=315]...
En los siglos XIV y XV, decenas de miles de espa?oles y portugueses jud?os fueron llevados a la fuente bautismal y obligados a convertirse al catolicismo en contra de su voluntad. Tomando un gran riesgo, desafiaron a la inquisici?n y continuaron transmitiendo elementos judaicos a sus descendientes. Desde la ca?da de los reg?menes dictatoriales de Espa?a y Portugal, un n?mero cada vez mayor de bnei anusim comenzaron a emerger de las sombras de la historia.
Como continuaci?n de su anterior presentaci? 
descendientes de jud?os, cuya identidad se ha desvanecido. Pero no todo est? perdido, el despertar ha comenzado.
El pueblo jud?o ha vivido en territorio polaco durante largos a?os. All? se dise?o una gran parte de su car?cter espiritual, religioso y sociol?gico. All? vivieron los jud?os de acuerdo a la Tor?, las mitzvot y la tradici?n jud?a. All? se crearon obras culturales, nacionales y transnacionales, y floreci? una gran literatura hal?jica e intelectual de diversas ramas y con profunda investigaci?n. All? vivieron grandes sabios y maestros, rabinos, grandes estudiosos, justos y piadosos. Hasta los d?as de la ?ltima guerra, la tradici?n israelita no dej? de florecer y desarrollarse en Polonia. La voz de la Tor? se oyo en sinagogas y yeshivot, hasta que el enemigo subi? al poder y destruy? un 90% de la juder?a polaca, la cual sumaba antes de la guerra cerca de tres millones y medio de personas (extra?do de la declaraci?n de la Junta Rab?nica de Polonia, la cual fue renovada en Lodz en el a?o 2008).
