מאמרים

מרכז מעני" פרויקט משותף של "שבי ישראל" ו"משרד התרבות והספורט" ממשיך בסדרה של הרצאות חינוכיות ומעוררות השראה. תוכניות אלה מוקדשות לקהילות שונות ברחבי...

הוא אוכל שאנשי בני מנשה אוהבים. לעתים קרובות הוא הופך לצ'טני פיקנטי. הנה המתכון, שסופק על ידי גרשום ת'אנגנו טותנג: שלב ראשון: משרים פולי...

הצלמים לורה בן-דוד וד"ר יהודה שוורץ, עם יו"ר שבי ישראל, מייקל פרוינד אם אתה מוצא את עצמך בגבעת שאול בירושלים, היכנס למרכז מענ"י  פרויקט...

מתכוני בני מנשה, המוכרים מאוד למי שמורגלים באוכל הודי, אינם מדויקים במיוחד. הדרך הטובה ביותר ללמוד אותם באמת היא לעמוד במטבח שלהם ולצפות...