כל שבת משפחות יהודיות ברחבי העולם מתחילות את הארוחה עם יין וכיכרות טעימות של לחם קודש, הנקראות חלה. הנה מתכון מהקהילה שלנו בצ'ילה, מתורגם לעברית, שתוכלו להכין וליהנות בשבת הבאה שלכם. מתכון חלה מצ'ילה (2 כיכרות גדולות) רכיבים: 1 ק"ג קמח מנופה כוס אחת (250...
חברים יקרים, בעונג רב שבי ישראל מציגה את המהדורה החדשה של הברכון שלנו (ספר ברכות לאחר ארוחה) בספרדית. באהבה ובמסירות רבה ערכנו אוסף של תפילות, ברכות ושירים לשולחן השבת על פי המנהג האשכנזי והספרדי מותאם עם הסברים, תרגומים ופונטיקה. כמו כן גם שירים להרים את הרוח...
עשרות זוגות כבר השלימו את הליך הגיור ונישאו כדת משה וישראל בחגיגה מרגשת ומשותפת בכפר חסידים....
כחלק מהשימור התרבותי של מורשת של נדחי ישראל (קהילות יהודיות אבודות וסמויות) במרכז מענ"י (מרכז מורשת נדחי ישראל), ערכנו מספר תערוכות במרכז ירושלים שלנו. נכון לעכשיו, אנו מציגים תמונות יפהפיות וחפצי אמנות של בני מנשה, מצפון מזרח הודו. החפצים כוללים כלי נגינה, ביגוד ופריטי מתנה, כולם...
דבר החוזר בקהילת "עולים" לישראל הוא הרצון לתמוך למי שעובר את "תהליך" העלייה. אילן ברסלר, יועץ פיננסי מארגנטינה, עושה בדיוק את זה. ברסלר הוא בעל חברת ייעוץ פיננסי בישראל בשם CUCÚ. לאחר עלייתו לפני 23 שנה, ברסלר מעניק כעת הדרכה ואימון לאנשים דוברי ספרדית בישראל שרוצים לפתוח...
הוא אוכל שאנשי בני מנשה אוהבים. לעתים קרובות הוא הופך לצ'טני פיקנטי. הנה המתכון, שסופק על ידי גרשום ת'אנגנו טותנג: שלב ראשון: משרים פולי סויה מיובשים למשך 7-8 שעות או למשך לילה. שלב שני: מרתיחים את השעועית עד לבישול כמעט אך לא לגמרי. (ניתן להשתמש גם בסיר...
'שלושת השבועות' בלוח השנה היהודי, המתחיל ב -17 לחודש העברי בתמוז ומסתיים ב -9 באב, היא תקופת אבל והסתכלות פנימית המנציחים את חורבן המקדשים,הראשון והשני. בנוף הגליל, עיירה באזור הגליל, קבוצה של עולי בני מנשה ממזורם בצפון מזרח הודו, ניצלו את הזמן הזה כדי להתאבל ולהרהר...
הצלמים לורה בן-דוד וד"ר יהודה שוורץ, עם יו"ר שבי ישראל, מייקל פרוינד אם אתה מוצא את עצמך בגבעת שאול בירושלים, היכנס למרכז מענ"י פרויקט משותף של "שבי ישראל" עם משרד התרבות והספורט בישראל, לותוכל לצפות בתערוכת תמונות שהיא חוויה חינוכית ויזואלית. בתערוכת הצילומים היפה "מהודו לישראל: מסע...
מתכוני בני מנשה, המוכרים מאוד למי שמורגלים באוכל הודי, אינם מדויקים במיוחד. הדרך הטובה ביותר ללמוד אותם באמת היא לעמוד במטבח שלהם ולצפות ...
ליהודי הסובוטניק יש מטבח לאומי טעים ואותנטי המבוסס על שילוב מעניין של מסורות קולינריות של קהילות יהודי מזרח אירופה ואוכל רוסי מסורתי שמתכוניו שונו בהתאם לחוקי הכשרות. אנו שמחים להמשיך בסדרת המתכונים שלנו מקהילות יהודיות ברחבי העולם, ובמיוחד מיהודי הסובוטניק של ויסוקי. המתכונים והאנקדוטות הבאים...
