אפיית חלות בפורטוגל
כפי שקורה בהרבה מקומות בעולם, לא תמיד זה קל להשיג אוכל כשר בפורטוגל. הרב אלישע סלאס החליט להתגבר על כל מכשול ולאפשר לאנשים לקנות חלות כשרות לשבת. הרב מכין את החלות פעם בחודש במאפיה מקומית, תחת השגחתו, ולאחר מכן הם נמכרות לציבור הרחב. באותה מאפיה, הרב מכין לחם כשר לתיירים יהודיים אשר מגיעים על מנת להכיר מקרוב את עברה היהודי של העיר .
